2009-02-12 案外難しい おべんと この日は白菜としめじの洋風ミルク煮、人参のマヨサラダ、卵焼き、鶏の竜田揚げと、かぶの葉の塩もみを混ぜたごはん+お味噌汁。 野菜メニューで弁当に入れるもののネタが尽きて来ているような気がします。 1日の摂取量の目標は350グラムといいますが、結構難しいんですよね。サラダばかりでも飽きるし。 電子レンジやトースターを活用してはいるのですが、なかなか理想通りにはいかないなあ。 日々試行錯誤です。栄養士の資格を持っている方の採点希望(笑)